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Restaurant GIESSEREI

 
Allgemeine Angaben
Name GIESSEREI   Telefon 043 205 10 10
Typ Restaurant   Fax 043 205 10 11
Küche International, Europäisch, Französisch, Mediterran   Email Senden
Art Neuzeitlich   Homepage Besuchen
Strasse Birchstrasse 108   Fotos    1   2 
Ort 8050 Zürich   Lageplan Google Maps
Kanton Zürich   Registriert Fidel Gastro
 
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Parkplätze Ja   Übernachtung Nein
Terrasse Ja   Konferenzräume Ja
Take away Nein   Fumoir Nein
Lieferservice Nein   Kreditkarten MC, Visa, AE, Din, EC
Wild (Saisonal) Ja   Geschlossen am Feiertage
Alkoholfrei Nein   Bankett 160
Rollstuhlgängig Ja   Catering Nein
Glutenfreie Gerichte Nein   WLAN Ja
Vegetarisch   Spielplatz/Spielecke Nein
      Zuletzt geändert 27. November 2008
 
Kommentar Köstlich & kreativ
Eine Speisekarte, bestückt mit den immergleichen Gerichten, gibt es in der Giesserei nicht. Aus einem einfachen Grund: Fliessbandessen passt nicht in unsere Fabrik. Die Philosophie unseres Küchenchefs mit Küchenmannschaft ist eine andere. 3 mal 3 garantiert Ihnen, liebe Gäste, dass Sie bei uns jeden Tag in den Genuss einer frischen und feinen Marktküche kommen – zu fairen Preisen. 3 mal 3 steht für 3 Vorspeisen, 3 Hauptgänge (1 x Fleisch, 1 x Fisch, 1 x Vegi) und 3 Desserts. Wir servieren Ihnen gerne saisongerechte Topprodukte - köstlich und kreativ. Der Mix ist international - mediterran, asiatisch, schweizerisch. Gegrillter Thunfisch an Thai-Vinaigrette mit Wasabi-Kartoffelstock und Pak-Choy-Gemüse zum Beispiel. Oder Rotweinrisotto mit Safranbirnen und Parmesan-Mousse. Auch einmal ein weisses Kalbsvoressen mit Trüffeln und Kartoffel-Gnocchis.

Übrigens fand auch der Testesser von Gault Millau an unseren Kreationen Gefallen und vergab 13Punkte (2009). Und der Führer «Zürich geht aus» lobt: «Absolut umwerfend der thailändische Flusskrebs». Wie würde wohl Ihr Urteil ausfallen? Probieren Sie uns doch selber aus.
 
 
Durchschnittliche Kundenwertung    
Essen
  Note 3.93
Bedienung
  Seitenbesuche 29776
Inneneinrichtung
  Bewertungen 10
Preis CHF 74.-   Note 1: Unterdurchschnittlich    Note 5: Excellent
 

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