de |   en |   fr |   it |  
         
   
RICERCA

 
OPINIONI

© 2001-2014
mediazimmer.com GmbH
     
Albergo LÖWEN

 
Indicazioni generali
Nome Löwen   Telefono 052 364 10 21
Tipo Albergo   Fax 052 364 10 22
Cucina Spagnolo, Francese, Italiano, Svizzero   Email Enviare
Stile Specializato per pesce   Sito internet Visitare
Strada Aadorferstrasse 3   Foto    1   2   3 
Città 8353 Elgg   Locazione Google Maps
Cantone Zurigo   Registrato Angelo Meloni
 
Foto grande Foto grande Foto grande
 
Parcheggi Si   Allogio Si
Terrazzo Si   Sala conferenza Si
Take away Si   Sala fumatori No
Porta a casa No   Carte di credito MC, Visa, EC, Post
Selvaggina (staggionale) No   Chiuso i Do
Senza alcol No   Banchetto 70
Accessibile in sedia a rotelle No   Catering No
Piatti senza glutine No   WLAN Si
Vegetariano Si   Campo da gioco/Angolo da gioco Si
      Modificato 27. August 2012
 
Commento SPANISCHE SPEZIALIÄTEN
GUT BÜRGERICHE KÜCHE


Das Prinzip der guten Küche
Ob meerfrisch gefangen, naturnah gezüchtet oder reif geerntet, beim Einkauf achten wir ganz einfach auf gesunde Qualität. Bei der Zubereitung legen wir Wert aufs Wesentliche: auf kurze Garzeiten, schonende Würze, schlichte Präsentation.

Die Liebe zu Fisch und Schalentieren
Den Delikatessen aus Meer- und Binnengewässern gehört unsere ganze Aufmerksamkeit. Fangfrisch wird er uns vier- bis fünfmal in der Woche geliefert. Mit Olivenoel oder Butter, mit Rahm und den feinsten Kräutern wird er für Sie stets frisch zubereitet.

Viva la Grandezza!
Nicht ohne Grund haben wir uns spezialisiert auf Fleisch erster Güte. Unser Rindfleisch schmeckt bleu, seignant oder à point gebraten, ist ausgewogen aromatisch und gehört gewissermassen zum Feinsten, was wir zu bieten haben.
Unser Fleisch wird dezent gesalzen und mühlefrisch gepfeffert, in heimischer Butter kurz gebraten oder langsam im Ofen gegart.

Slow Food
Eine feine Salzkartoffel oder frisch zubereitete, von Hand geschnittene Pommes Frites, oder ein Mailänder Risotto brauchen ein längere Zeit für die Zubereitung als gewisse Industrieprodukte. Wir nehmen uns die Zeit dazu.

Heimelige Zimmer
Fühlen Sie sich in unseren Zimmern wie zu Hause.
Wir haben 5 Doppel- und 5 Einzelzimmer.
In Monatsmiete bieten wir auch 10 "Arbeiterzimmer" mit Hotelservice an.
NEU! mit WLAN
Zimmerpreise:
Einzelzimmer CHF 100
DZ Einzelnutzung CHF 110
Doppelzimmer CHF 130
Konti. Frühstück CHF 15
Engl. Frühstück CHF 25
Haustier CHF 20
Parkplatz CHF 5
Internet CHF 10
(Preisänderungen vorbehalten).

"Ich möchte Elgg etwas bieten; was ich mache, tue ich gerne, sonst lasse ich es sein", ist die Devise von Angelo Meloni.

Die Zufriedenheit der Gäste ist ihm oberstes Gebot. Mit Leib und Seele ist Angelo Meloni Gastronom und kocht selbstverständlich selber. Auf Anfrage bereitet er auch etwas zu, was nicht auf der Karte steht.

"Wir gehen gerne auf die Wünsche der Kundschaft ein und bieten neben spanischen Spezialitäten auch eine gutbürgerliche Küche mit schmackhaften Mittagsmenüs."

Angelo Meloni ist gelernter Koch und Kellner und hat auch die Hotelfachschule absolviert. Er stellte sein Können im Hotel Kulm St. Mortiz, im Parkhotel Viznau und im Dolder Grand Hotel Zürich unter Beweis. Nach Auslandaufenthalten in Paris (Hotel Ritz) und London (Hotel Savoy) kehrte er zürich nach Zürich (u.a. Restaurant Casa Aurelio und Restaurant Madrid). Mit dem Morgenstern in Zürich führte Angelo Meloni sein erstes eigenes Restaurant. Die nächste Herausforderung wartete in Winterthur (Gambrinus) auf ihn. Seit Februar 2005 schlägt sein Herz für die Gäste in Elgg im Landgasthaus Löwen in Elgg.

Bankette:
Sie organisieren das Weihnachtsessen für Ihre Firma oder Ihren Verein?
Bei uns sind Sie genau richtig!
Wir stellen Ihnen gerne ein individuelles Menu zusammen.
Restaurant für geschlossene Gesellschaft bis 120 Personen möglich.

Mittags:
preiswerte Menus für Berufstätige.

Spezialitäten:
Gambas al ajillo, Sepia, Jamon Serrano, feines Mistkratzerli im Ofen zubereitet - nur mit heimischer Butter, hausgemachte Spanische Bratkartoffeln, eine vorzügliche Paella, Parrillada de pescado, "Loup de mer" im Salz oder etwa ein Filette Especial "Löwen".

Spanisches Menu:
Tapas, Fisch, Fleisch und Dessertteller ab 4 Personen.

Dessert:
Queso variado oder Zabaglione al Marsala, eine Ensalada de Naranja con Moscatel oder eine Crema Catalana (die spanische Verführung).

Auserlesene Weine:
aus der Schweiz, Italien und natürlich aus Spanien.

--------------------------------------

Auszeichungen:

-Best of Swiss Gastro

-Guide-bleu.ch

-Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch

-Académie Suisse des gastronomes
Club Prosper Montagné

-Goldene Servicekrone 2012

------------------------------------

Feine Zigarrenauswahl
Spanische Brandys
Rhums
Grappas und den besten Carajillo von der ganzen Region!


Öffnungszeiten
11.00 - 14.30 Uhr
17.30 - 23.00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Für Bankette haben wir täglich geöffnet.


Ferien 2011
Winterferien: 24. Dezember 2011 – 02. Januar 2012


Reservieren Sie Ihren Tisch gleich jetzt und überzeugen Sie sich von der Küche mit Herz und Leidenschaft.

NEU WIR SIND IM WIRTSCHAFTSRING UND AKZEPTIEREN W I R nach absprache
ALS ZAHLUNGSMITTEL.
BESTELLEN SIE JETZT EINEN ESSENSGUTSCHEIN UND BEZAHLEN SIE MIT WIR! 
 
Media valutazione    
Cibo
  Voto 4.38
Servizio
  Visitori 60211
Interiore
  Voti 25
Prezzo CHF 76.-   Voto 1: mediocre    Voto 5: Eccellente
 

 Valutare questo ristorante

 vedere tutte le vote
 Salvare come ristorante preferito
 Notificare cambiamente

Opinioni

Vecchie recensioni